WHY TONO
私たちについて
JAPAN HOP COUNTRY
半世紀にわたり日本随一のホップ生産量を誇る遠野
ビールの重要な原材料、ホップ。
岩手県遠野市は半世紀以上にわたりホップ栽培を続けている日本随一のホップ生産地です。遠野市ならではのビアツアーに参加したり、市内のブルワリー(醸造所)で造られたビールを味わったりと、ホップとビールを存分に楽しむことができます。世界中からビールファンが集まる遠野で、最高のビール体験をしてみませんか。
遠野の特徴
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ロケーション
遠野市は四方を山に囲まれた盆地で、どこか懐かしさを感じる里山の風景が広がっています。遠野物語や河童で知られる独特の文化とともに、永遠の日本の故郷ともいわれる遠野の風景を楽しんでください。
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ホップ栽培面積日本一
遠野はキリンビールの契約栽培地として、1963年からホップ栽培が始まりました。ホップの栽培面積は日本一で、栽培に適した冷涼な気候と先人たちが積み上げた栽培技術によって、品質の良いホップが育てられています。
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遠野ビアツアーズ
春から秋にかけては、ホップ生産地である遠野の魅力を楽しめる体験ツアーに参加できます。ホップ畑で飲むビール、遠野の食材を使ったランチ、マウンテンバイクで巡る遠野の伝承など、遠野ならではのツアーを楽しんでください。
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ローカルビール
遠野市内のブルワリーでは、ホップ生産地のホップを使ったビールを醸造しています。ホップ生産者をはじめとした農家とのコミュニケーションからインスピレーションを得た、地元の素材を使ったビールを味わってみてください。
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豊かな食文化
種類豊富な野菜や山菜など、山の幸が豊富な遠野。沿岸からも近いため、新鮮な魚介類も味わえます。遠野名物ジンギスカンも魅力のひとつ。また、ビール以外にも清酒やどぶろく、ワインも造られており、食と酒を存分に堪能することができます。
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遠野ホップ収穫祭
毎年8月に開催される遠野ホップ収穫祭は、ホップとビールの街である遠野の象徴的なイベント。ホップの収穫を祝い、遠野のビールと食を楽しむお祭りに、日本中から多くの参加者が訪れます。ホップ畑へのバスツアーも人気。
持続可能なホップ農業と地域づくり
Community-driven Agriculture
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地域内外の仲間と課題解決を
私たちは、持続可能なホップ栽培によって地域を活性化し、ホップの魅力を活用しながら官民一体となって未来のまちづくりに挑戦しています。
ホップ農家の高齢化や後継者不足によって、遠野市のホップ生産量・生産面積はピーク時の6分の1まで減少。過疎化や産業の衰退といった地域課題もあります。しかし、私たちはこれらの課題を解決するため、地域内外の仲間とともにさまざまな取り組みを行っています。 -
遠野の未来を共に創る関係
このウェブサイトで紹介するすべてのツアー費用には、ホップ栽培や地域に還元する寄付金が含まれています。また遠野市では、個人や企業からの寄付も受け付けており、いただいた寄付金は持続可能な農業と地域づくりに活用されます。私たちはみなさんと、この素晴らしい遠野を一緒に守り、楽しい体験を分かち合う関係でいたいと考えています。
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